Cando
Revivir las tradiciones conserveras para las nuevas generaciones
La conserva, una técnica de conservación milenaria, ha visto cómo su práctica decaía desde su papel esencial en la posguerra. Llega "Cando": una olla a presión fácil de usar, diseñada para principiantes y dedicada al enlatado. Con una guía paso a paso, "Cando" sirve para frutas, verduras e incluso comidas preparadas, prolongando su frescura durante meses sin necesidad de refrigeración. Además de conservar los alimentos, "Cando" fomenta el espíritu de comunidad, reuniendo a la gente para crear platos sabrosos y sostenibles. El diseño no sólo fomenta una alimentación sana, sino que también sirve de plataforma para compartir experiencias y contactos.
Empresa/Institución
Bergische Universität Wuppertal
Der Bachelorstudiengang Industriedesign an der Bergischen Universität Wuppertal bietet eine praxisorientierte Ausbildung in Produktgestaltung und Innovation. Studierende erlernen Konzeptentwicklung, Prototypenbau und kreative Problemlösung in modernen Werkstätten und Designstudios. Interdisziplinäre Zusammenarbeit und Industriekontakte fördern praxisnahes Lernen. Absolventinnen und Absolventen sind bestens vorbereitet, innovative Produkte in verschiedenen Branchen zu gestalten.
País
Alemania
Designer(s)
Luisa Ebeling
Luisa, originally from Bonn, Germany, is an accomplished industrial designer. She studied in Wuppertal, specializing in manufacturable design and materials. Her Bachelor's thesis introduced a modern pressure canner, aimed at a younger audience. She furthered her studies in Umea, Sweden, focusing on user-centric design.
In addition to her design career, Luisa runs an online jewelry business, showcasing her own handcrafted pieces. Currently, she works as an industrial designer at Oura in Helsinki, Finland, empowering individuals to prioritize their health and well-being.