TONY
Refrigeración por evaporación
TONY®, una reinvención del método de enfriamiento por jarra de barro, funciona según el principio de la refrigeración por evaporación. La arcilla raku porosa del contenedor de alimentos absorbe el agua de un depósito y, mediante la evaporación, reduce la temperatura interior hasta un rango de 13°C a 17°C, todo ello sin necesidad de electricidad. Esto establece unas condiciones de almacenamiento ideales para determinadas frutas, verduras y productos horneados que se conservan mejor fuera del frigorífico. Su uso sencillo y directo pretende animar a los usuarios a comprometerse con el almacenamiento de alimentos e informarles sobre un consumo más sostenible.
Empresa/Institución
Folkwang Universität der Künste
País
Alemania
Sitio web
Designer(s)
Lea Lorenz
For her B.A. in industrial design Lea Lorenz conceived Tony – The cooling unit is based on the principle of evaporative cooling.
In her role as a designer, Lea Lorenz questions the manufacturing process, the choice of materials and the functionality in the design of objects that we use in our daily lives. She develops new approaches and solutions scientifically and experimentally and solves problems as simply and functionally as possible. Lea always sees it as a central part of her work to use the finite resources of our planet as efficiently as possible.