Green Concept Award

Conceptos ecológicos 2022

Wayste Italia

Gestionar la ansiedad ecológica de los niños jugando con los alimentos
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Los comedores desempeñan un papel importante en la producción de residuos alimentarios. En Italia, los comedores escolares tiran más del 50% de los alimentos que producen. Este problema se ha estudiado bajo sus aspectos económicos, pero nunca se ha analizado en sus implicaciones psicológicas. Los niños son especialmente propensos a lo que los psicólogos llaman ansiedad ecológica, y situaciones como ésta contribuyen a su malestar. Este kit permite a los niños interactuar con los residuos de alimentos que producen, y aprender cómo otros estudiantes (mayores) están estudiando formas de resolver este problema, dándoles esperanza para el futuro, así como nuevas aportaciones

Empresa/Institución: Sapienza University of Rome
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