Green Concept Award 2021

Green Pre-Selection 2021

膳食袋 德国

一种可食用的食品包装

餐袋是一种可食用的食品包装。它的成分与纸的成分相似,但可以食用,在热水中化合物会溶解,可以简单地添加到膳食中。它的主要成分之一是玉米淀粉,在烹饪过程中可作为酱汁增稠剂。就像面包一样,它是纤维和能量的提供者。因此,包装成为食物链的一部分,而不是危险品。玉米淀粉的主要成分之一是玉米淀粉。 材料可食用、可堆肥、可在短时间内老化、可更新和回收。

公司/机构: Universität der Künste Berlin
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