Old Varieties-Newly Discovered 德国
一个教育销售和信息系统
块茎类食物，卡迪还是梅尔德？这些都是古老的蔬菜品种，与今天的超市蔬菜相比，它们仍然具有真实的味道，让人信服。在过去的100年里，我们75%的有用植物在欧洲消失了。我的工作旨在使这种独特的多样性再次具体化。为此，我开发了一个模块化的销售和信息系统，其显示屏由稳定的纸板蜂窝板制成，可以配备种子包和小册子等，因此旨在教育人们了解生物多样性在可持续生态系统中的相关性。
公司/机构: Hochschule Trier