Seco 土耳其
智能食品脱水机和研磨机
山高是一款智能食品脱水机和研磨机，旨在通过为通常被扔进垃圾桶的某些水果和蔬菜部分创造进一步使用的可能性来减少食物浪费。它和它的应用程序一起，跟踪食物的状态，并给出反馈和建议，以便在过期前使用，或使用皮、片、茎和叶来准备香料、混合茶、水果皮、干粮、堆肥粉等。基于邻里之间的共享系统，它还允许将多余的食物送给其他人，以通过游戏化的方法来减少浪费。
公司/机构: Istanbul Technical University