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From the windowsill Von der Fensterbank
directly to the table direkt auf den Tisch
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Kitchen
Jury myGROW is a modular growing system for
Health from the windowsill: sprouts and microgreens and offers a self-suf-
myGROW is a modular sprout ficient source of food at home. As a sustain-
cultivation system with light and able alternative to Products from overseas or
dark growing containers that can energy-intensive frozen goods, a vitamin-rich
diet is made possible through year-round
be varied as needed. It is made cultivation. The individual elements made
of recyclable materials and even of glass and clay are adapted to the needs of
recycles excess irrigation water. different types of sprouts and allow individual
stocking according to ones own taste. Taking
Gesundheit von der Fenster- care of the sprouts becomets a daily pleasure
bank: myGROW ist ein modulares where the little powerhouses surprise you
Sprossenzuchtsystem mit hellen again and again with their growth.
und dunklen Anzuchtgefäßen, die je
nach Bedarf variiert werden können. myGROW ist ein modulares Anzuchtsystem für
Es besteht aus kreislauffähigen Sprossen und Mikrogrün und bietet eine autarke
Quelle für Lebensmittel in den eigenen vier Wän-
Materialien und verwertet sogar den. Als nachhaltige Alternative zu Produkten aus
überschüssiges Gießwasser neu. übersee oder energieintensiver Tiefkühlware wird
eine vitaminreiche Ernährung durch den ganzjähri-
gen Anbau ermöglicht. Die einzelnen Elemente aus
Glas und Ton sind auf die Bedürfnisse verschie-
dener Sprossentypen angepasst und gestatten
eine individuelle Bestückung nach dem eigenen
Geschmack. Die Sprossenpflege wird zur täglichen
Freude bei der die kleinen Kraftpakete mit ihrem
Wachstum immer wieder überraschen.
Winner
Sarah Heber-Kohlmann Student - Concept
myGROW
Germany gp-award.com/mygrow
Burg Giebichenstein
Kunsthochschule Halle