Greenspire Vereinigtes Königreich
Ernährung ohne Barrieren
Greenspire ist ein quelloffenes System für den Haushalt zur Kultivierung von Spirulina, einer essenziellen Nährstoffquelle. Die Besonderheit liegt in dem intuitiven, modularen Design, das gängige Haushaltsgegenstände und Open-Source-Dateien für den 3D-Druck nutzt. Nachhaltigkeit wird durch die Verkürzung der Lebensmittel-Lieferkette, die Reduzierung von Verpackungs- und Transportabfällen, die Maximierung der Ressourceneffizienz (minimaler Wasser-/Energieverbrauch) sowie die Verwendung recycelter oder biologisch abbaubarer Materialien erreicht.
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